お店概要
裏武蔵家 西千葉本店（千葉県千葉市中央区春日2-19-9）
アクセス：JR西千葉駅より徒歩約１分
営業時間：11:00~15:00/17:00~23:30
待ち時間：約20分
千葉での残業後、夕食は絶対ラーメン！と決めいていたため訪問。
JR西千葉駅南口を出てロータリーの右側を歩き右折すると左手に見えるのが「裏武蔵家 西千葉本店」。
食べログのラーメン100名店に選出されたこともある、西千葉一帯で大人気の家系ラーメンです！
お店到着
お店到着が19:55頃。
店内は満席で、外には既に３組ほどがウェイティング中。並ぶこと１０分、店内に案内されて食券を買った後に券売機近くのカウンター席へ案内されました。
店内
カウンターには割りばし、紙ナプキン、調味料がセットされています。
にんにくが常備されているところが、家系ラーメンっぽいですね！
今回注文したメニュー
・裏武蔵家ラーメン（中）￥1,400
合計 ￥1,400
裏武蔵家ラーメン（中）￥1,400
席に案内されてから10分ほどしたら着ラーメン。
濃いめのスープにチャーシュー・味玉・のり・ネギ・ほうれん草がトッピングされています。
濃いスープに縮れ麺が入った、残業後の体に染みわたるようながっつり系のラーメン。
名前の通り家系に分類されるラーメンで、カウンターのにんにくをいれると、さらにパンチがつよくなります。
最後にライスを入れて食べると、また違った感じになります。
スープはさすがに全部は飲めないくらい濃いですが、仕事後にはちょうど良い濃さ笑
食べた感じ、中盛だと麺1.5玉くらい、大盛だと麺2玉？
味玉は、固すぎず柔らかすぎずのちょうど良い半熟加減。
最後までご覧いただきありがとうございました！読者登録お願いします！
YouTubeもやっているのでチャンネル登録お願いします！ 各種SNSもフォローお願いします！
YouTube
https://www.youtube.com/@ryoutatravel/featured
X
食べログマイページ
